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生でもフルーツのようなとうもろこし 味来 [野菜]



生のほうが美味しい!?とうもろこし 味来


熊本県産のとうもろこし「味来」は、温室育ちなので、ものすごいコストがかかっています。そのため生産する農家が少なく「収穫量の少ない限定品」なんです。他のとうもろこしと違い、温室栽培なので虫食いが少ないのが特徴です。味来は皮も薄くフルーツのように生で食べられます。

5月初旬頃より発送開始!とうもろこしは、収穫された後、糖をエネルギーに変えて生きようとするので、時間がたつとその分だけ糖度が下がり、甘さが半減してしまいます。そのため、朝に収穫してその日のうちに新鮮なまま出荷いたします。
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